Roulés dans la farine?
Partie au grand galop l'enquête sur la viande équine aboutit à l'entreprise Spanghero.
Les trafics de la viande, mais aussi de toute la chaîne agro-alimentaire, deviennent de plus en plus connus du grand public.
Jusqu'ici les professionnels cachaient du mieux qu'ils pouvaient l'alimentation traitée comme un produit financier avec des traders et des jeux opaques d'échanges internationaux.
Alors je trouve un peu fort qu'au même moment les lobbies de l'agro-alimentaire réussissent à remettre en vigueur avec l'aval de la Commission Européenne à Bruxelles l'alimentation des poissons d'élevage à partir des "protéines animales transformées" de porc et de poulet !
Si l'on obligeait les industriels de l'alimentation à faire figurer sur l'emballage de leurs produits, en clair et en gros, "nourri aux farines animales" ou "avec OGM" ou "avec huile de palme" on verrait sensiblement baisser la "mal bouffe" car la loi de l'offre et de la demande ne marche qu'avec un ensemble d'artifices qui gardent dans l'ignorance le consommateur !